לציון יום האישה הבינלאומי 2022 ישבנו עם ג'מימה ג'ונס המקסימה לשוחח על כל מה שקשור למשפחה, עבודה, נעלי בית וכל מה שביניהם!

ספר לנו קצת על מי אתה ומה אתה עושה? 

JJ: שלום, תודה שהייתם לי, מעריצים גדולים של דוטי דונגרי בביתי! שמי ג'מימה ג'ונס. אני גר בין לונדון (פרימרוז היל) לסומרסט (ליד ברוטון). יש לי שלושה ילדים, אליזה (חמש), ארלו (ארבע) וויטה (כמעט שניים). יש לנו חמישה כלבים, לגמוע, ושניים נבחרים באים איתנו ללונדון מדי שבוע למטרת ג'נטריפיקציה.

אני מייסד שותף של מסעדה וחלל אירועים בשם פראי מאת טארט, בבלגרביה, התחיל עם חברתי הטובה ושותפתי העסקית לוסי קאר-אליסון. שיתפנו פעולה ב-2012 כדי להקים חברת קייטרינג בוטיק קטנה בשם Tart London ופתחנו את המסעדה שלנו בסתיו 2019.

אתה מנהל מסעדה סופר מצליחה - פראי מאת טארט - כתבו ספרי בישול מדהימים, הביאו שלושה ילדים וחלקו את זמנכם בין לונדון לסומרסט! אֵיך??? איך נראה יום בחייך?

JJ: בלונדון זה מתחיל כמו שעון להעלות את הילדים ב-7 בבוקר, להתלבש ולהוריד לארוחת הבוקר, שיכולה להרגיש כמו העוצמה הגבוהה ביותר של היום שלי, ואז ללכת איתם על הגבעה לבית הספר עם הכלבים.

אני מוצא את ההליכה והרגע הזה בטבע חלק בלתי נפרד מהיום הטוב. לאחר מכן אפנה, או עם אופני ג'אמפ או במכונית החשמלית שלנו, למסעדה ואקיים פגישות עם הצוות המדהים שלנו, שאני אוהב ומרגיש בר מזל שיש לי.

המפגשים במהלך השבוע יכללו - תכנון תפריט עם השף הראשי שלנו, בדיקת מתכונים, תכנון אירועים וקייטרינג, שיווק ויחסי ציבור, פגישות קמעונאות, עבודה על שותפויות פוטנציאליות חדשות, טעימות קוקטיילים, מפגשי דירקטורים ופיננסים וכן הלאה. 

ואז תמיד בבית, בלי להיכשל, לשעות אחר הצהריים המאוחרות עם הילדים. הכנתי אותם לבשל איתי במטבח, לשניהם יש ציוד משלהם (סכיני הילדים מבית Opinel מצוינים), הם אוהבים את הטקס הזה, ואז על שיעורי הבית, שעת הרחצה והמיטה.

בדרך כלל, ביום שלישי, רביעי וחמישי, אצא ללונדון כדי לראות חברים ולאכול מקום מרגש.

אתה תמיד נראה מדהים בבגדים ואני יודע שלילדים שלך יש הרבה חלוקים דוטי. אבל האם דוטי צריכה לעשות נעלי בית למבוגרים? אתם תאומים עם הילדים שלכם?

JJ: כן בבקשה! ולא, אני לא בעניין של תאומים עם הילדים שלי! 

נעלי בית היו חלק מהילדות שלך? איך הם גורמים לך להרגיש?

JJ: כן הם היו, עדיין יש לי את כל הזוגות הישנים שלי. הם תמיד גורמים לי להרגיש נוסטלגית ומאושרת.

אילו שלוש מילים אתה משייך לנעלי בית?

JJ: סוער, נינוח וחיק הטבע.

למה את בוחרת להלביש את הילדים שלך בבגדים?

JJ: הם הבגדים המושלמים לילדים. סופר נוח, עמיד ומהנה.

כמה שליטה יש לך על מה שהם לובשים? ואם יש לך ברירה, מה התלבושת האהובה עליך עליהם - בנים ובנות?

JJ: בנים - תערובת של נעלי בית, חולצות פשתן רפויות, סווטשירטים, ג'ינס כחולים וחוטים. לילדות - תערובת של נעלי בית, חולצות, שמלות ארוכות נשפכות בסגנון צועני וג'ינס. אני לא אוהב יותר מדי דברים של בנות על בנות. אם אני יכול לעזור, בנות לבושות כמו טום בנים.

למה אתה חושב שבגדים עמדו במבחן הזמן?

JJ: כי הם אמינים, עמידים ומגניבים מאוד!

זמן אש מהיר…

בשביל הילדים שלך, אתה הולך על:

• הדפסים או רגילים? הדפסים
• שובב או יפה? שובב 
• מגדרית או ניטרלית? ניטראלי
• חכם או סתמי? אַגָבִי 

עכשיו תורך… 

לילה אידיאלי או צריך לצאת? צריך לצאת (כמה לילות בשבוע 😊)

נסיעות ארוכות או נסיעות למד? Med

מתוק או מלוח? מְתוּבָּל

עובדה או בדיה? ספרות בדיונית 

מגזין או ספר טוב? ספר טוב 

קוקטייל או שמפניה? קוקטייל 

ימי חוף או לילות חורף נעימים? יום החוף

החוף המזרחי או המערבי? מזרח (לראות את אחותי!)

קלאסי או מוזר? באופן אידיאלי גם וגם 

ליל כל הקדושים או חג המולד? חַג הַמוֹלָד

גלישה או טורף? טוֹרף

תיבה או סרט? מארז

-----

המסעדה של ג'מימה פראי על ידי טארט נמצאת באקלסטון יארד, לונדון ומגישה אולי את האוכל הכי טעים בעיר!!